Những quán phở gà đêm Hà Nội | theNEXTvoz…

Hương vị phở Hà Nội gây thương nhớ nhờ bánh phở mềm dẻo, lát thịt mỏng đậm vị cùng nước dùng trong vắt.


Nếu đã thấm mệt sau một ngày vui chơi sôi động tại Thủ đô, bạn có thể cân nhắc các địa chỉ sau thưởng thức phở trong màn đêm tĩnh lặng.

Phở gà Nguyệt

Phở gà Nguyệt là địa chỉ ăn đêm quen thuộc của giới trẻ sau những buổi chơi muộn. Quán bán đủ loại phở nước, phở trộn, miến... nhưng nổi bật nhất là phở trộn. Bánh phở được chần qua, cho vào bát, nêm với xì dầu, trộn thịt gà, rau thơm. Thịt gà ăn dai giòn, lườn gà ngọt, không bị khô, ăn kèm hành khô, lạc rang tạo thành một tô phở bùi, thơm.




Phở gà trộn đầy đủ thường có thịt gà xé, viên mọc, trứng, tràng non và bánh phở...Ảnh: Tunluvfood.


Quán có thâm niên bán đêm hơn 10 năm trên con phố Phủ Doãn, quận Hoàn Kiếm. Giá mỗi bát dao động 35.000-45.000 đồng, tùy theo cách gọi gà đùi, cánh hay thêm trứng, lòng non.

Phở Hạnh Lãn Ông

Tọa lạc trên phố Lãn Ông, quận Hoàn Kiếm, phở Hạnh từng được The Culture Trip gợi ý là địa chỉ thích hợp để du khách có một bữa ăn nhanh trước khi khám phá Hà Nội về đêm.




Chị Hạnh, chủ quán thường chuẩn bị sẵn nguyên liệu trước giờ mở cửa. Miếng thịt gà thái thớ dài, đều xăm xắp, hài hòa giữa da và thịt nạc.


Quán bán các món như: phở gà, miến gà, xôi gà, nộm gà, chân gà rút xương. Ưu điểm là thịt gà dai, thơm, nước sốt đặc biệt, gia vị hài hoà. Giá mỗi phần ăn dao động 35.000-60.000 đồng. Quán chỉ mở từ 6 giờ tối đến 12 giờ đêm.

Phở gà chấm Cao Thắng

Phở gà chấm trên phố Cao Thắng có sự khác biệt về cách chế biến. Bánh phở không chần qua nước nóng mà để khô, ăn kèm với nước sốt xì dầu chua ngọt. Những miếng thịt gà vàng ruộm được thái cân đối giữa phần da và thịt nạc, rắc thêm lá chanh làm dậy mùi hương. Thực khách sẽ gắp bánh phở chấm vào nước sốt và ăn kèm miếng thịt gà luộc.




Phở gà chấm đem đến hương vị lạ miệng. Thực khách có thể gọi thêm tô nước dùng nóng để chấm bánh phở. Ảnh: trangnhimtron.


Mức giá dao động từ 40.000 đồng cho phở thường và 50.000 đồng cho bát có yêu cầu đặc biệt hơn như ăn thịt đùi, cánh hoặc thêm gan, tiết. Quán bán từ 7h tối đến 3h sáng hôm sau.

Phở gà Hàng Hòm

Dân gian từng có câu nói "Buôn có bạn, bán có phường" và Hàng Hòm là một địa chỉ như thế khi nhắc đến phở gà. Gà ta luộc nguyên con và chỉ bỏ vào khi nước sôi sủi mắt cua. Nước dùng cũng phải chuẩn bị kỹ lưỡng, chắt từ xương gà ninh nhừ với hạ hồi, thảo quả... để tạo thành màu vàng óng đẹp mắt, bóng mỡ phía trên.

Thực khách có thể gọi phở gà trộn thường hoặc gà đùi. Phở thường được trụng qua nước sôi cho mềm, sau đó trộn cùng nước mắm, rau thơm. Hành phi được rắc bên trên, kèm đu đủ và cà rốt chua ngọt. Một suất phở gà trộn khoảng 45.000 đồng. Quán mở từ 9h tối đến 2h sáng hôm sau.

https://vnexpress.net/nhung-quan-pho-ga-dem-ha-noi-4196038.html

CŨng lâu phết rồi ko ăn phở Nguyệt

hanoicuatoi said:

Dân gian từng có câu nói "Buôn có bạn, bán có phường" và Hàng Hòm là một địa chỉ như thế khi nhắc đến phở gà.

Hòm thì liên quan gì đến phở gà? Ăn rồi vô hòm à, lều báo

Phở cho lạc với mọc ăn có ngon không các mẹ

nhìn ngon quá

Phở gà chấm Cao Thắng

Phở gà chấm trên phố Cao Thắng có sự khác biệt về cách chế biến. Bánh phở không chần qua nước nóng mà để khô, ăn kèm với nước sốt xì dầu chua ngọt. Những miếng thịt gà vàng ruộm được thái cân đối giữa phần da và thịt nạc, rắc thêm lá chanh làm dậy mùi hương. Thực khách sẽ gắp bánh phở chấm vào nước sốt và ăn kèm miếng thịt gà luộc.

Phở gà chấm đem đến hương vị lạ miệng. Thực khách có thể gọi thêm tô nước dùng nóng để chấm bánh phở. Ảnh: trangnhimtron.


Mức giá dao động từ 40.000 đồng cho phở thường và 50.000 đồng cho bát có yêu cầu đặc biệt hơn như ăn thịt đùi, cánh hoặc thêm gan, tiết. Quán bán từ 7h tối đến 3h sáng hôm sau.

Phở này ăn ngon không mấy bác, giống hủ tiếu khô thế

Vừa đi làm về thấy ảnh bát phở trộn như trên là bụng cồn cào. Cơ mà đúng là lều báo, bát đấy ít cũng 6-7 chục, kêu giá 35-40k lừa mấy anh miền trong à

xinata said:

Phở này ăn ngon không mấy bác, giống hủ tiếu khô thế

Do không có nước nên vị(mặn, chua, cay, thơm) sẽ đậm hơn, kích thích vị giác.

Trong tất cả các món ở đây ăn rồi gà hàng hòm là ngon nhưng 60k 1 bát 45k tổ sư lều báo

Thiếu mất phở gà Thìn béo ở Xã Đàn là list này dở rồi.

dutroikhongmua said:

Phở cho lạc với mọc ăn có ngon không các mẹ

Phở trộn thì thập cẩm rồi, dễ ăn )

clone_kumihihi said:

Thiếu mất phở gà Thìn béo ở Xã Đàn là list này dở rồi.

để hôm nào ra ăn thử

Trước vẫn ăn ở Khâm Thiên, quán có ông anh trung tuổi bán. Hồi đấy ở một mình, đi cày Samsung từ sáng sớm tới đêm mới về, 1 tuần thì ăn đến 4 lần

Ngoài đó ăn uống gì cũng ngồn ngộn vậy nhỉ

m30_funny said:

Trong tất cả các món ở đây ăn rồi gà hàng hòm là ngon nhưng 60k 1 bát 45k tổ sư lều báo

Chuẩn, luộc gà đỉnh vãi nồi

via theNEXTvoz for iPhone

Trong mấy quán này mình biết và ăn mỗi phở Hạnh ở Lãn Ông, ngon mà mỗi tội phục vụ hơi chậm vì đông

Ai chốt giùm trong mớ trên tiệm nào ngon nhất

Ăn phở mà cho vào bát xanh lá thế kia thì 100% bần nông.

phở gà Nguyệt ngày trước còn chưa dọn hẳn đồ sửa xe máy, vào ăn phở còn được khuyến mại mùi dầu nhớt, xăng xe!

Sợ nhất có hàng phở Châm trên Yên Ninh 110k bát cánh, 130k bát đùi.

Ăn phở phố có quán ở Hàng Chỉ, rẻ và ăn cũng ổn, 30-40k / bát!

phở gà toàn ăn Thìn Béo Xã Đàn, vừa ngon vừa rẻ hơn phố cổ

Phở gà ngon hơn phở bò không các thím, mình chưa ăn bao giờ

Thủ đô có khác .
Gà ngải cứu chỗ tôi ăn mãi cũng nhè ra ..

hplt said:

Phở gà ngon hơn phở bò không các thím, mình chưa ăn bao giờ

2 phong cách khác nhau. nước dùng nấu cũng khác nên khó so lắm. mỗi loại 1 vị

sprite said:

phở gà Nguyệt ngày trước còn chưa dọn hẳn đồ sửa xe máy, vào ăn phở còn được khuyến mại mùi dầu nhớt, xăng xe!

Sợ nhất có hàng phở Châm trên Yên Ninh 110k bát cánh, 130k bát đùi.

Ăn phở phố có quán ở Hàng Chỉ, rẻ và ăn cũng ổn, 30-40k / bát!

Chỗ Yên Ninh có trội hơn nhiều k ? Tôi bao lần định ra ăn cuối cùng vẫn ko thắng đc thèm phở bò
Thánh nào review quán phở gà Đỗ Hành hộ phát

Tazy said:

Thủ đô có khác .
Gà ngải cứu chỗ tôi ăn mãi cũng nhè ra ..

Ko hiểu cmt anh này

sprite said:

phở gà Nguyệt ngày trước còn chưa dọn hẳn đồ sửa xe máy, vào ăn phở còn được khuyến mại mùi dầu nhớt, xăng xe!

Sợ nhất có hàng phở Châm trên Yên Ninh 110k bát cánh, 130k bát đùi.

Ăn phở phố có quán ở Hàng Chỉ, rẻ và ăn cũng ổn, 30-40k / bát!

Phở Châm đắt có tiếng rồi, toàn giàu mới vào ăn , gần đấy cũng có quán phở gà ngon mà rẻ hơn nhiều.

Chỗ hàng Hòm em ăn 1 lần 60k 1 bát chứ đâu ra 45k nhỉ

Sent from PornHub via nextVOZ

hdpdp11 said:

Chỗ Yên Ninh có trội hơn nhiều k ? Tôi bao lần định ra ăn cuối cùng vẫn ko thắng đc thèm phở bò
Thánh nào review quán phở gà Đỗ Hành hộ phát

như mồm em thì thấy chẳng ngon, xong lúc trả tiền thì đắng ngắt, . Có hàng phở gà chỗ ngõ 26 Trần Hưng Đạo thấy rất ngon và giá phải chăng, 30k/ bát phở gà thường, 40k /bát đùi!

Jindo1988 said:

Phở Châm đắt có tiếng rồi, toàn giàu mới vào ăn , gần đấy cũng có quán phở gà ngon mà rẻ hơn nhiều.

Phở gà Quán Thánh chỗ vườn hoa Hàng Đậu à

Đánh dấu phát, lâu rồi ko lang thang đêm hôm

mới vào SG được 2 tháng, ăn cái quán phở gà gì ở đường Hàm Nghi thấy ngon vl,
ngon hơn tất cả phở gà từng ăn sau 5 năm ở HN.

Mỗi tội đắt vl

foreveralonehpv95 said:

phở gà toàn ăn Thìn Béo Xã Đàn, vừa ngon vừa rẻ hơn phố cổ

Cũng ngon, nhưng nhiều khi nó luộc quá nhiều gà khiến nước nó ngọt quá đáng.

Phở gà này mà làm bát toàn lườn,da thêm bát lòng,mề trứng + giá chần+ bát nc chấm làm từ bột súp mỳ tôm + nhiều ớt thì hết bài. Vừa nhậu đc vừa ấm bụng

hdpdp11 said:

Phở gà Quán Thánh chỗ vườn hoa Hàng Đậu à

Cái quán ngay Nguyễn Trường Tộ cơ.

Jindo1988 said:

Cái quán ngay Nguyễn Trường Tộ cơ.

Nguyễn Trường Tộ tôi lại biết mỗi phở bò, quán nào thế anh :-?

hdpdp11 said:

Nguyễn Trường Tộ tôi lại biết mỗi phở bò, quán nào thế anh :-?

https://m.facebook.com/pages/category/Family-Style-Restaurant/Phở-Tiến-50-Nguyễn-Trường-Tộ-1974532566194197/

Đây

Jindo1988 said:

https://m.facebook.com/pages/category/Family-Style-Restaurant/Phở-Tiến-50-Nguyễn-Trường-Tộ-1974532566194197/

Đây

Vãi cha này bán bò kèm gà

clone_kumihihi said:

Thiếu mất phở gà Thìn béo ở Xã Đàn là list này dở rồi.

Cũng ngon. Nhưng nhân viên toàn mấy thằng ở quê lên, vừa bát nháo, lại trông bẩn bẩn thì mình tiễn

hôm trước ăn thử quán phở châm gì gì gần bệnh viện hồng ngọc mà đắt vãi nồi

Phở gà Nguyệt ăn 1 lần và không bao giờ quay lại -_-.

Xin địa chỉ mấy quán ăn đêm ở mạn Hà Đông, Thanh Xuân với các anh

Tôi hay ăn ở dốc Hàng Than, thấy cũng được.